Хиндустанцы, основное население Хиндустана (северо-индийские штаты Уттар-Прадеш и Мадхья-Прадеш, г. Дели, восточные части Раджастхана и Харьяна и западная часть Бихара). Х. состоят из многих родственных по происхождению и близких по языку, культуре и быту локальных групп, границы между которыми весьма неопределенны; объединяет их всех единый литературный язык — хинди. Разные группы Х. говорят на многочисленных диалектах этого языка — кхари боли (на его основе сложился литературный язык), бангару, брадж, канауджи, бундели (диалекты западной хинди), авадхи, багхели, чхаттисгархи (диалекты вост. хинди). Постепенно консолидируются в единую этническую общность. Общая численность около 170 млн. чел. (1975, оценка).
Основное занятие Х. — земледелие (почти 75% занято в сельском хозяйстве); главные культуры — пшеница, просяные (баджра и джовар), ячмень, бобовые, на Ю. — рис, масличные (сурепица, горчица, кунжут), сахарный тростник, хлопчатник. Часть Х. работает на промышленных предприятиях. Распространены ручное ткачество — производство хлопчатобумажных тканей, в частности муслина, и изделий: (сари, дхоти), ковров (дари), художественных шёлковых тканей; производство чеканной и гравированной посуды; гончарство. Деревенское жилище Х. — глинобитная хижина, крытая соломой или листьями, городские дома — из камня. Одежда общеиндийского типа: мужчины носят набедренную повязку (дхоти) или узкие белые брюки, рубашку и род длинного кафтана на сплошной застёжке спереди. На голове — тюрбан или белая шапочка. Женщины одеваются в сари и кофточки. По религии Х. большей частью индуисты. Сохраняется деление на касты, особенно в сельской местности.
Лит.: Народы Южной Азии, М., 1963.
С. И. Брук.
Большая Советская Энциклопедия М.: "Советская энциклопедия", 1969-1978
Хинин (химич.) Хинин, алкалоид, содержащийся в коре и др. частях хинного дерева (Cinchona) и ремиджии (Remijia) семейства мареновых, произрастающих в тропических странах. Впервые выделен в чистом виде...
Хинная кислота Хинная кислота, C6H7(OH)4COOH, одноосновная полиоксикарбоновая кислота; важный промежуточный продукт биосинтеза ароматических соединений (флавоноидов, фенолкарбоновой кислоты и др.) у вы...
Хинное дерево Хинное дерево, цинхона (Cinchona), род растений семейства мареновых. Вечнозелёные деревья высотой 10—15 м (некоторые до 25 м) с супротивными кожистыми цельнокрайными листьями. Цветки 5-ч...