Главная  Энциклопедии  Словари  Добавить в Избранное



Льняное масло

Значение слова "Льняное масло"

Льняное масло, масло растительное жирное, получаемое из семян льна. Относится к быстро высыхающим маслам, так как легко полимеризуется в присутствии кислорода воздуха («высыхает»). Эта способность обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (в %): 15—30 линолевой, 44—61 линоленовой и 13—29 олеиновой. Содержание насыщенных кислот 9—11%. Кинематическая вязкость при 20 °С 15,5×10-6 м2/сек, йодное число 175—204. Л. м. имеет важное техническое значение: из него приготавливают быстросохнущие лаки, олифы, жидкие сиккативы. Оно применяется для получения масляных красок, используемых в живописи. Л. м. употребляют в пищу и применяют в медицине (мази, втирания).

Большая Советская Энциклопедия М.: "Советская энциклопедия", 1969-1978

Читайте также в БСЭ :

Льоренте Хуан Антонио
Льоренте (Llorente) Хуан Антонно (30.3.1756, Ринкон-дель-Сото, близ Калаорры, — 5.2.1823, Мадрид), испанский историк инквизиции. Священник, доктор канонического права. В 1785—1801 занима...

Льюис Гилберт Ньютон
Льюис (Lewis) Гилберт Ньютон (23.10.1875, Уэймут, близ Бостона, — 23.3.1946, Беркли), американский физико-химик, член Национальной АН в Вашингтоне. Окончил Гарвардский университет (1896)...

Льюис Джордж Генри
Льюис (Lewis) Джордж Генри (18.4.1817, Лондон, — 28.11.1878, там же), английский журналист, литературный критик и философ-позитивист, последователь О. Конта. Основатель журнала «Fortnigh...





Энциклопедии и словари на ALCALA.RU 2005-2011 год. - Значение слова в Бесплатных онлайн словарях - справочниках
Все тексты выложены на сайте для не коммерческого использования и взяты из открытых источников.
При использовании материалов сайта активная ссылка на ALCALA.RU обязательна!!
Все права на тексты принадлежат только их правообладателям!!