Жирардон (Франсуа Grirardon, 1628-1715) - французский скульптор, ученик Л. Максьера и Ф. Ангье, довершивший свое художественное образование в Риме. Возвратившись оттуда в 1652 г. в Париж, снискал себе благорасположение живописца Ш. Лебрена, всесильного тогда в делах франц. искусства, вследствие чего у него явилось множество заказов, которые он исполнял с большим техническим мастерством и внешней эффектностью, но без глубины выражения, в напыщенном, театральном вкусе, господствовавшем в эпоху Людовика XIV . Главные произведения этого художника — конная статуя названного короля, украшавшая собою Вандомскую площадь в Париже, и уничтоженная во время великой Революции (бронзовая модель в уменьшен. виде хранится в Луврском музее, в Париже) энергичная по лепке и движению группа "Похищение Прозерпины" (в Версальском парке), надгробный памятник кард. Ришелье, исполненный по рисунку Лебрена (в церк. Сорбонны, в Париже), бассейн фонтана "Нептун" и "Фонтан пирамид" в Версале, группа "Анхиз и Эней" (в Тюльерийск. саду, в Париже) и скульптурные украшения залы Аполлона в Луврском дворце в Париже.
А. С-в.
Жирные кислоты (хим.) — так называются органические кислоты, которые представляют многочисленный ряд общей формулы С nH2n О 2 или С n-1 Н 2n-1 СООН; некоторые из них являются необходимыми составными частями животных и растительных жиров (см. Масло, Сало). Низший член ряда есть муравьиная кислота (см.) HCOOH, а высший, в настоящее время известный, теобромовая кислота C 63 Н 127 COOH. Так как предельный спиртовой радикал С mH2m+1 =Cn-1H2n-1 может являться (начиная с m=3) в различных изомерных видоизменениях, то само собою понятно существование многочисленных изомеров между Ж. кислотами. Подобно одноатомным алкоголям (см. Алкоголь), различают первичные, вторичные и третичные Ж. кислоты, смотря по характеру радикала, связанного с карбоксилом (см.). Вторичные Ж. кислоты (простейшим примером которых является (СН 3)2 СН-COOH — изомасляная кислота) называются обыкновенно изокислотами, между тем как содержащие спиртовой радикал вида СН 3-CH2 -СН 2... наз. нормальными.
В. Я.
Δ .Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.
Жирные масла => Жиро, ЭузебЖирные масла., Жиро, Жан., Жиро, Поль Эмиль., Жиро, Шарль Пьер., Жиро, Эузеб., ...
Жиро-банк или Джиро-банк => ЖировоЖиро-банк или Джиро-банк., Жировик., Жировицы., Жирово., ...
Жировые плавники => ЖирофлеЖировые плавники., Жировые яйца., Жировые-Засекины., Жиронда., Жиропот., Жиротопление., Жирофле., ...