Выргалле (Wyrgalle) — старинное название острова на р. Немане (при впадении в него Невяжи), на котором в 1364 г. жмудский князь Кейстут заложил укрепление для защиты доступа к литовской столице Вильно.
Вырев (Вырьск или Вырь) — древнейший город Черниговского княжества, стоявший на реке Выре, притоке Сейма. Упоминается под 1096 г., в поучении Владимира Мономаха, который озаботился овладеть В., как ближайшим пунктом к своей Переяславской вотчине. Обратно к Черниговской области отошел Вырев только во второй половине XII в., когда на Киевском столе сидел союзник черниговских князей — Юрий Долгорукий. В XIII в. Вырев много пострадал от татар и с тех пор не мог уже оправиться. Хотя и сохранилось в Путивльском уезде, Курской губ., несколько сел с именем: Вырь или Виры, но приурочить летописный Вырев к которому-нибудь из них с точностью нельзя.
В. Р.
Вырезок — 1) Вырезка. При обыкновенной разделке мясной туши (см. это сл.), принятой на петербургском рынке, высший сорт мяса выделяется из частей, покрывающих поясницу с наружной и внутренней стороны и составляющих первый сорт — антрекот и тонкий край. В составе высшего сорта находится " внутренняя вырезка", из которой, после отделения жира, получается самая нежная и наиболее вкусная часть мяса — В., идущая на ростбиф и продаваемая по очень дорогой цене (80 к. — 1 руб. за фунт). Из туши получается Вырезок не более 4 — 8 фунт., или 0,6 — 1,2%. 2) Вырез (Тульская и Калужская губ.) — часть ствола дерева (колода) дуба, реже вяза и ясеня, толщиною не менее 6 верш. и длиною от 4 3/4 до 6 арш., раскалываемая на несколько частей (плах), толщиною 2 — 2 1/2 вершка, идущих на приготовление колесных ободьев.
С.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.
Вырей => ВыродовыВырей., Вырий, Вырей, Вирий., Выродовы., ...
Вырождение сортов плодовых деревьев => Выросток (казак)Вырождение сортов плодовых деревьев., Вырост., Выросток (казак)., ...
Выросток (теленок) => ВысадкиВыросток (теленок)., Вырубка., Вырубка такелажа (морск.)., Вырубовы., Высадки., ...