Выжимки - отбросы технических производств: 1) виноградные, получаемые при приготовлении вина, яблочные — при производстве сидра и оливковые — при добывании масла, содержат много азота 0,71 %, 0,59% и 0,99 % при 51,3 %, 93,6% и 87,2 % сухого вещества) и кали, но они только изредка употребляются для удобрения полей, в виде компостного материала; 2) маслянистых семян (см. Жмыхи) и 3) свекловичных (см. Жом свекловичный и Мацерационные остатки).
С.
Выжлец и выжловка - охотничье название кобеля и суки породы гончих собак (см. это сл.).
Выжлятник - наемный псовый охотник, приставленный к гончим собакам. Старший Выжлятник называется доезжачим, и под непосредственным наблюдением его находится все гончее отделение псарного двора; он же воспитывает гончих собак и вываживает (дрессирует) их. Помощники доезжачего называются подгонщиками или стаешниками.
С. Б.
Вызна - село Минской губ., Слуцкого у.; принадлежало наследнице кн. Витгенштейна, княгине Гогенлоэ. В имении около 5 тыс. десят. Жителей 958 чел., 2 синагоги, больница, 5 лавок.
Вызревание растений - достижение растением зрелости, или спелости (см. эти сл.), в хозяйственном отношении. Следует различать: В. побегов (спаржа), листьев (салат, капуста и т. п.), корней (корнеплоды, клубневые), плодов (огурец, стручковый перец) и семян.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.
Вызывание духов => ВыигрыватьВызывание духов., Вызырчал., Выигра., Выигрывать., ...
Выигрыш => Выйский заводВыигрыш., Выйная связка., Выйский завод., ...
Выкапывание => ВыкатникВыкапывание., Выкапывание, выкопка., Выкатник., ...