Пастернацкий Иван Романович — психиатр (1848—1887), сын священника, учился в Киевской гимназии и СПб. медико-хирургической академии. Изучал психиатрию сперва под руководством профессора Балинского в Петербурге, потом в 2-летней командировке за границей. С 1882 г. состоял в Варшаве приват-доцентом душевных и нервных болезней и заведовал психиатрическим отделением Уяздовского военного госпиталя. С 1873 г. П. помещал в русских и иностранных специальных журналах научные статьи, преимущественно по экспериментальной патологии центральной нервной системы. Напеч. много статей по своей специальности, напр. "О психомоторных центрах головного мозга" (1876), "Zum Baue des Hiruschenkelfusse" (pes pedunculi) und der Linsenplatte (discus lentiformis)" ("Jahrb. f. Psy c hiatrie", 1881, т. II), "Анатомические основы учения душевных болезней" ("Медицинская Библиотека", 1882), "Нравственное лечение психиатров" ("Архив Психиатрии", изд. Ковалевским в Харькове, 1886), "О домах умалишенных в России" (там же, 1886).
Пастернацкий Федор Игнатьевич (дополнение к статье) — терапевт: ум. в 1902 г.
Пастила — см. Варенье. Пастилка — род лепешки. См. Конфеты.
Пастинаковое масло (Оl. Peucedani; Pastinak öl) — получается из семян огородного растения пастинак или пастернак (Peucedanum seu Pastinaca sativa). Выход масла 1,5 — 2,5 %. Запах пронзительный, окраска желтоватая. Уд. вес 0,87 — 0,89; α D = 0o 15' и до — 0o 30'. Состав масла меняется в известной степени соответственно спелости семян, но главной составной частью всегда является октилово-масляный эфир; при обмыливании масла, кроме того, выделены кислоты с меньшим чем в масляной содержанием углерода, но природа их ближе не определена. При получении П. масла из незрелых семян, в перегоняющейся воде оказывается всегда небольшое содержание винного спирта.
К. Дебу.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.
Пастор => Пастораль (муз.)Пастор., Пастор Людвиг., Пастораль (муз.)., ...
Пасторе Клод-Эммануэль-Жозеф-Пьер => ПасторелыПасторе Клод-Эммануэль-Жозеф-Пьер., Пасторелы., ...
Пасторий Иоахим => Пастухово согласиеПасторий Иоахим., Пастрнек Франц., Пастухово согласие., ...