Айова, город в Соединенных Штатах (Jowa-Sity) - город в североамериканском штате Айова (Иова). Университет штата основан здесь в 1860 г.; высшая школа, коммерческое училище, 22 церкви, 2 национальных банка, 3 сберегательных кассы, 4 газеты, несколько фабрик. Жителей 7016. (1890).
Айова, река в Соединенных Штатах (Jowa) — pека в Соединенных Штатах Северной Америки, в штате того же имени, левый приток Миссисипи; длина 480 км; начиная от города А. (160 км) судоходна.
Айова, штат Северо-Американского Союза (дополнение к статье) или Иова (Jowa) — один из штатов Северо-Американского Союза. Жителей в 1900 г. было 2231853.
Айован (Ajowan) — растение (см. Тмин).
Айованое масло (Ajowanö l, Ess. d'Ajowan, Ajowan oil) — получается водной перегонкой из семян зонтичного растения Carum Ajowan Benth. et Hook (Ptychotis Ajowan D. С.), произрастающего в диком состоянии в Индии, Египте, Персии и Афганистане и культивируемого в значительных количествах от Пенджаба до Бенгалии. Выход эфирного масла из семян 3—4%; остаток от перегонки эфирного масла, содержа до 15—17% протеина и 25—32% жира, является прекрасным кормом для скота. Уд. вес масла 0,9—0,93; вкус жгучий, запах смолистый. Главная составная часть — тимол (45—55%); далее, в нем содержится цимол и еще какие-то терпены. Масло употребляется главным образом для добывания тимола. Для этого его обрабатывают 20% водной щелочью, щелочной раствор отделяют от масла, удаляют из него последние следы нефенольных веществ пропусканием перегретого пара и, наконец, выделяют тимол действием какой-либо разведенной кислоты. Отделенная от тимола жидкая часть масла (цимол и терпеновые углеводороды) под названием тимена идет для ароматизация масла и служит материалом для получении цимола.
К. Дебу.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.
Айон => АйрдАйон., Айрд., ...
Айрдри => АйренгоффАйрдри., Айренгофф., ...
Айри (дополнение к статье) => АйронтонАйри (дополнение к статье)., Айроло., Айронтон., ...