Мальтбрен (Maltebrun, первоначально Malte Braun): 1) Конрад (1775-1826) — географ и публицист, родом датчанин; после французской революции написал резкую сатиру против аристократии: "Катехизис аристократов" (на датск. яз., 1795), за что был приговорен к изгнанию. Поселясь в Париже, он предпринял издания "Annales des voyages, de la g éogr aphie et de l'histoire" (I-XXIV, Пар., 1808-15) и "Nouvelles Annales de voyages" (I-XXX, 1819-29), ценные по массе собранного географического материала. В сотрудничестве с Mentelle'eм издал "G éographie mathé matique, physique et politique" (I-XVI, Пар., 1803-7). Главный труд его — "Pr écis de gé ographie um verselle" (П., 1810-29), законченный Huot, редактировавшим 2-е издание (1831-37). Его "M élanges scientifiques et litté raires" (П., 1828) изд. Nachet. 2) Виктор-Адольф М. (1816-1889), сын предыдущего, напечатал: "Itin éraire historique et archéologique de Philippeville à Constantine" (П., 1858), "La France illustr ée" (1855), "Les Etats-Unis et le Mexique" (1862), "La Sonora et ses mines" (1864), "Gé ographie universelle" (1874) и др. До 1870 г. редактировал основанный отцом его "Nouvelles Annales des voyages".
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.
Мальтийский орденМальтийский орден — История мальтийского ордена, члены которого прежде назывались иоаннитами (см.) и родосскими рыцарями, начинается с 1530 г., когда рыцари получили от императора Карла V в...
МальтодекстринМальтодекстрин (хим.). — Под названием М. Герцфельдом описано некристаллизующееся, белое, гуммиобразное вещество, полученное им при действии (выше 65°С) диастаза на крахмальный клейстер (см....
МальтозаМальтоза (техн.). — Чистую Мальтоза приготовляют лишь в весьма ограниченном количестве для лабораторных целей. Мальтоза входит в состав М.-декстринных сиропов, приготовление которых производ...