БИТЮГ => БИФШТЕКС

БИТЮГ

БИТЮГ и (обл.) БИТЮК, битюга, муж. Русская рабочая лошадь крупной породы.

*| перен. Здоровый, крепкий, плотного сложения мужчина (разг.). (От названия реки Битюг.)

БИФУРКАЦИЯ

БИФУРКАЦИЯ, бифуркации, жен. (от лат. bis - дважды и furca - вилы). Разделение, разветвление чего-нибудь в двух направлениях (научн. книжн.).

*| разделение кровеносного сосуда или нерва (анат.).

*| Разветвление, разделение на специальные уклоны в системе школьного преподавания (пед.).

*| Разветвление реки на два разных русла, которые вливаются в разные бассейны.

БИФШТЕКС

БИФШТЕКС [тэ], бифштекса, муж. (англ. мн. beefsteaks, букв. куски говядины) (кул.). Вид жаркого, толстый кусок говяжьего филе, обжаренный на сковороде.

Толковый словарь Ушакова - (Толковый словарь русского языка Ушакова Д.Н., 1935-1940.)

Читайте также в Толковом словарe Ушакова :