сыр пряный с луком (и яйцом)

Состав.
  2 шт. плавленого сыра «Волна»
  1/2 ч. л. красного перца
  4—6 зубчиков чеснока
  2—3 зерна черного перца
  от 1 щепотки до 1/2 ч. л. соли
  2 луковицы
  1 ст. л. подсолнечного масла
  1 ч. л. сухого укропа
  дополнительные компоненты:
  1 крутое яйцо
  Приготовление:
  Сыр осторожно размешать в фарфоровой или эмалированной посуде, добавляя как растворитель постепенно 2—3 ст. л. мясного или рыбного бульона, а при их отсутствии просто горячей (теплой) водой, прокипяченной с луковой кожурой, так, чтобы сыр приобрел консистенцию очень густой сметаны. Затем добавить в эту массу давленый чеснок и перец, укроп, хорошо размешать. Мелко нарезанный лук слегка обжарить в подсолнечном масле и затем смешать с сырной массой.
  Употребление:
  Употреблять как масло на бутерброды (особенно с черным хлебом), как закуску на завтрак, полдник. В более жидком разведении с крутым рубленым яйцом — как подливку к отварной горячей рыбе (особенно к морской — треске, палтусу, мак-рорусу и др.).