Главная  Энциклопедии  Словари  Добавить в Избранное



Плэчинта с брынзой => Плэчинта с луком и яйцом

Плэчинта с брынзой

Плэчинта с брынзой - плэчинта с брынзой(32)
  Состав.
  1 стакан тертой брынзы
  6—7 картофелин
  1 луковица 1 яйцо
  3 ст. ложки подсолнечного масла
  0,25 ч. ложки красного молотого перца
  Приготовление: Картофель отварить, сделать пюре, смешать с пережаренным на масле луком, вбить яйцо, перемешать, всыпать брынзу, тщательно растереть в однородную массу. Стараться сделать это как можно быстрее, пока картофельное пюре горячее.
  Примечания:
  32. В рецептах плэчинты даны указания только по приготовлению начинки. О приготовлении теста и плэчинты см выше.

Плэчинта с луком и яйцом

Плэчинта с луком и яйцом - Состав.
  1 стакан мелко нарезанного зеленого лука
  4 яйца
  по 2 ст. ложки укропа и зелени петрушки
  6 горошин черного перца
  2 ст. ложки сливочного масла
  Приготовление: Крутые яйца и зеленый лук мелко изрубить, смешать со сливочным маслом, перцем, солью и мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина

Читайте также в Энциклопедии кулинарного искусства :

Плэчинта с творогом => Плэчинта с черешней или вишней
Плэчинта с творогом., Плэчинта с черешней или вишней., ...

ПЛЯЦЕК
(пляцки). Кондитерское изделие старопольской кухни, польское пирожное, выпекаемое обычно к католическим праздникам, к дням поминовения умерших родственников, отчего эти...

Подбор пряностей к блюду. Их сочетаемость с пищей и друг с другом
Употребляя ту или иную пряность, важно, конечно, заранее знать, насколько хорошо она сочетается с данным пищевым продуктом. Ведь бывают случаи, когда пряность может сов...





Энциклопедии и словари на ALCALA.RU 2005-2011 год. - Значение слова в Бесплатных онлайн словарях - справочниках
Все тексты выложены на сайте для не коммерческого использования и взяты из открытых источников.
При использовании материалов сайта активная ссылка на ALCALA.RU обязательна!!
Все права на тексты принадлежат только их правообладателям!!