ГАСТРОМАН - (от греч. желудок). Чревоугодник, любитель роскошного, хорошего стола.
ГАСТРОНОМ - (греч.). Знаток, любитель и ценитель тонких блюд, человек, разбирающийся в тонкостях кулинарного искусства. У нас слово «гастроном» было присвоено в середине 30-х годов продовольственным магазинам высшей и первой категории с разнообразным ассортиментом пищевых «гастрономических» товаров, т. е. копченостей, икры, рыбы и мяса, консервов, в отличие от бакалейных и молочных товаров.
ГАСТРОСОФИЯ - Совокупность правил, устанавливающих разумное пользование пищей и напитками без вреда для здоровья. Основатель гастрософии — Эуген Вэрст (1797-1855).
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
Гата (кята) Гата ( кята )(36) Гата — самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие из дрожжевого теста, имеющее несколько региональных разновидностей, отлича...
ГАТЕЛЕТЫ => Гатыкли унашГАТЕЛЕТЫ., Гатыкли унаш., ...
Гвоздика Высушенная нераскрывшаяся цветочная почка (бутон) дерева Caryophyllus aromaticus L. семейства миртовых. Родина — Молуккские острова. Культивируется в Индонезии, Индии...