ШОКОЛАД (нем. Schokolade) -..1) кондитерское изделие, полученное переработкой бобов какао с сахаром. Некоторые сорта шоколада содержат молоко, орехи, кофе и т. п. Энергетическая ценность шоколада до 2,33 МДж/100 г (557 ккал/100 г)
2)] Напиток из шоколадного порошка.
ШОКОЛАДНОЕ ДЕРЕВО - см. Какао.
ШОЛАПУР (Солапур) - город на западе Индии, шт. Махараштра. 604 тыс. жителей (1991). Крупный центр хлопчатобумажной промышленности; ремесла.
ШОЛЕМ (Scholem) Гершом (Герхардт) (1897-1982) - еврейский мыслитель и религиозный писатель. Выходец из Германии. С 1923 в Палестине. Крупнейший исследователь истории еврейской мысли, философии кабалы ("О кабале и ее символах", 1960; "Основные течения в еврейской мистике", 1967). Близкий друг В. Беньямина, издатель (вместе с Т. Адорно) его переписки, оставил о нем ряд работ и содержательные мемуары ("Вальтер Беньямин. История дружбы", 1975).
Большой Энциклопедический словарь.
ШОЛОМ-АЛЕЙХЕМ ШОЛОМ-АЛЕЙХЕМ (наст. имя и фам. Шолом Нохумович Рабинович) (1859-1916) - еврейский писатель. Жил в России, с 1914 в США. Писал на идише, иврите, русском языках. В прозе...
ШОЛОХОВ Михаил Александрович ШОЛОХОВ Михаил Александрович (1905-84) - русский писатель, академик АН СССР (1939), дважды Герой Социалистического Труда (1967, 1980). Книга "Донские рассказы" (1926). ...
ШОЛОХОВ-СИНЯВСКИЙ Георгий Филиппович => ШОМЕТТ Пьер ГаспарШОЛОХОВ-СИНЯВСКИЙ Георгий Филиппович., ШОМБУРГК (Schomburgk)., ШОМЕТТ Пьер Гаспар., ...