РАССАЛИВАТЬ
РАССАЛИВАТЬ, рассалить что, размазать что сальное, жирное; -ся, страд. и возвр. по смыслу.
II. РАССАЛИВАТЬ рассолить что, солить впрок, сделать засол, класть всех снадобий вмеру и соблюдать все нужное, для хорошего соленья, Под Нижним искусно рассаливают огурцы в тебеках (тыквах), а в Нежине рассаливают их другим способом. Мы на продажу не рассаливаем солонины, только про себя.
*| Рассолить() плаху, архан. расколоть пополам. -ся, солиться впрок. Капуста рассаливается и квасится. Рассаливанье, рассоленье, рассол и рассолка, действие по гл.
*| Рассол, качество посола, засол, способ и сноровка при солении впрок. У всякой солельщицы свой рассол. Рассол этих огурцов терпковат. Мелкие огурчики в рассоле (в соленье) лучше. Рассол икры этой самый легкий.
*| Рассол, соль, распущенная в воде; вообще: всякая жижа, поспа, подлива, налив с солью или другою примесью, для засола, для соленья впрок; также соленая жижа, слитая с посоленых вещей, пропитанная соком их. Капустный рассол правит желудок. Огуречный рассол хорош опохмелья. Ушел посол и утонул в рассол.
*| Рассолы также вообще подливы, пряные приправы, разносолы, сок или жижа с приправами, для заготовки впрок и соусы, подливы, сои, подаваемые при разных блюдах. За барскими столами многонько рассолов. Рыба, отваренная под горчичным рассолом.
*| Рассол, пермяц. густой, соложенный квас, сусло, замест сыты.
*| Рассол или матка, соляная матка, на варницах: весьма соленая вода, добываемая рассолоподьемными трубами и насосами, для выварки из ее соли.
*| камч. морская вода, особ. наслуд, наслуз ее, сверх льда. Рассол выступил.
*| Рассольный, к рассолу относящийся;
*| соленый. В озере рассольная вода. Рассольник, горячая похлебка на огуречном рассоле, с потрохами, с мясом или рыбою, с пряностями, приправами и солеными огурцами.
*| сиб., пск. пирог, с такою же начинкой.
*| Посудина, в которой яство это подается, глубокое блюдо с крышкою, крошни.
*| Рассольник, колодец, где рассол добывается на варницах. Рассольница жен. рассольник, глубокое блюдо для стола. Рассольщик, -щица, солельщик, засольщик, мастер соленья.
Толковый словарь Даля - (Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка. Спб., 1863-1909.)
РАССАМЕТЬ => РАССАТАНИТЬСЯРАССАМЕТЬ., РАССАРИВАТЬ., РАССАТАНИТЬСЯ., ...
РАССАТАРИТЬ => РАССВЕТАТЬРАССАТАРИТЬ., РАССАХАРИТЬ., РАССВАТЫВАТЬ., РАССВЕРЛИВАТЬ., РАССВЕТАТЬ., ...
РАССВИРЕПЕТЬ => РАССЕВАТЬРАССВИРЕПЕТЬ., РАССЕВАТЬ., ...