Зернотёрка, приспособление для ручного размола зерна. Состоит из двух камней: нижнего — с плоской, чуть вогнутой поверхностью и верхнего — меньших размеров, округлого. Зерно насыпается на нижний камень и растирается верхним. З. появились в эпоху раннего неолита и бытовали в основном до изобретения (в 4—3 вв. до н. э.) круглых жерновов; продолжают применяться у некоторых народов Африки, Австралии, Центральной Америки.
Зестафони (до 1921 — Квирилы), город (с 1926), центр Зестафонского района Грузинской ССР. Расположен в долине р. Квирила (левый приток Риони). Ж.-д. станция на линии Самтредиа — Тбилиси; от З. — ветка (48 км) на Сачхере. 22 тыс. жителей (1970). Город вырос в связи со строительством крупного завода ферросплавов (введён в эксплуатацию в 1933), возникшего на базе Чиатурского месторождения марганцевой руды. Заводы: кабельных изделий, винодельческая; швейная, гренажная фабрики. С.-х. техникум.
Зефир, в древнегреческой мифологии бог западного ветра. В переносном смысле З. — тёплый ветер, приносящий дожди.
Зефир, 1) бельевая хлопчато-бумажная ткань из кручёной белёной пряжи, вырабатываемая полотняным переплетением. Предназначается главным образом для изготовления мужских рубашек. Для З. характерно наличие вдоль основы узких полосок (просновок), состоящих частью из утолщённых белых нитей частью из тонких цветных, чередующихся между собой и с белыми нитями. 2) Разновидность пастилы. Конфеты шарообразной или продолговатой формы, имеющие более пышную, чем пастила, консистенцию.
Большая Советская Энциклопедия М.: "Советская энциклопедия", 1969-1978.
Зефиров Алексей Петрович => Зиверс ВильгельмЗефиров Алексей Петрович., Зея (город в Амурской обл.)., Зибенбунд., Зиверс Вильгельм., ...
Зивс Самуил Лазаревич => ЗигальгаЗивс Самуил Лазаревич., Зиг., Зигальга., ...
Зигбан Карл Манне Георг => Зигенский ярусЗигбан Карл Манне Георг., Зигель Карл Людвиг., Зиген., Зигенский ярус., ...