Асмодей => Аспарагиназа

Асмодей

Асмодей (др.-евр. Ашмедай — искуситель), в ветхозаветной книге Товита (2 в. до н. э.), в Талмуде и в апокрифах — злой дух, глава демонов, разрушитель браков.

Асо

Асо, действующий вулкан в средней части о. Кюсю в Японии. Высота 1592 м. По количеству извержений занимает одно из первых мест среди вулканов мира (зафиксировано более 70 извержений). Представляет собой большой (2000 км² пологий лавовый конус, изрезанный радиальными трещинами; внутри крупного кратера поднимается несколько молодых конусов. В кратере — населенные пункты, с.-х. поля. А. — популярный объект туризма.

Аспарагин

Аспарагин, H₂NOCCH₂CHNH₂COOH, амид аспарагиновой кислоты. Молекулярная масса 132,12. Кристаллизуется в виде ромбических призм, растворимых в горячей воде. Входит в состав многих белков. Содержится в свободном состоянии в жидкостях и тканях растений и животных. В больших количествах накапливается в проростках бобовых. Играет важную роль в жизни растений, являясь резервом азота и соединением, обезвреживающим аммиак, образующийся в процессе превращения белков.

Аспарагиназа

Аспарагиназа, фермент, катализирующий отщепление аммиака от аспарагина с образованием аспарагиновой кислоты. Содержится в дрожжах, бактериях, плесенях, солоде, а также в тканях животных. Ионы ртути, серебра и меди подавляют активность А. См. Ферменты.

Большая Советская Энциклопедия М.: "Советская энциклопедия", 1969-1978.

Читайте также в БСЭ :