Закатальский заповедник, в Азербайджанской ССР, на крайнем С.-З. республики. Площадь 25,2 тыс. га (1969). Создан в 1930 для охраны типичных природных комплексов южных отрогов Главного Кавказского хребта. На высотах от 600 до 3600 м над уровнем моря представлены различные пояса растительности: леса из дуба грузинского, бука и граба с примесью ильма, липы, ясеня, каштана, разных видов клёна, грецкого ореха, субальпийское редколесье, альпийские луга. Из редких видов растений встречаются тисе ягодный и кавказский рододендрон. Обитают дагестанский тур, кавказский олень, серна, европейская косуля, кабан, медведь, каменная и лесная куницы, кавказский улар, кавказский тетерев и др.
Лит.: Заповедники Советского Союза, под ред. А. Г. Банникова, М., 1969.
Большая Советская Энциклопедия М.: "Советская энциклопедия", 1969-1978
Закаточная машина Закаточная машина, служит для герметизации жестяных и стеклянных консервных банок. У жестяных банок крышка прикатывается к фланцу корпуса двойным закаточным швом, у стеклянной тары жестя...
Закваски Закваски, культуры микроорганизмов, вызывающих брожение и вносимых в естественный субстрат (молоко, смесь муки с водой, сок винограда и др.) для получения главным образом пищевых продукт...
Закинтос Закинтос, Закинф (Zákynthos), остров в Ионическом море, самый южный в группе Ионических островов. Принадлежит Греции. Площадь 408 км2. Отделен от полуострова Пелопоннес проливом З...