Главная  Энциклопедии  Словари  Добавить в Избранное



Альфа-кетоглутаровая кислота

Значение слова "Альфа-кетоглутаровая кислота"

Альфа-кетоглутаровая кислота, НООС (СН2)2С (О) СООН, дикарбоновая a-кетокислота; tпл 115—116 °С, хорошо растворима в воде. Промежуточный продукт обмена углеводов, жиров и белков у животных, растений и микроорганизмов. Важная роль К. к. в обмене веществ определяется её участием в трикарбоновых кислот цикле. К. к. образуется при окислении изолимонной кислоты и при переаминировании (переносе аминогруппы) и дезаминировании (потере аминогруппы) глутаминовой кислоты. Участвуя одновременно в белковом и углеводном обмене, К. к. связывает углеводный обмен с превращениями жиров и углеводов.

Большая Советская Энциклопедия М.: "Советская энциклопедия", 1969-1978

Читайте также в БСЭ :

Альфан Луи
Альфан (Halphen) Луи (4.2.1880, Париж, — 7.10.1950, там же), французский историк-медиевист, специалист по истории (преимущественно политической) Франции 8—12 вв., особенно периода Кароли...

Альфа-распад
Альфа-распад (a-распад), испускание альфа-частиц атомными ядрами в процессе самопроизвольного (спонтанного) радиоактивного распада (см. Радиоактивность). При А.-р. из радиоактивного («ма...

Альфа-спектрометр
Альфа-спектрометр, прибор для измерения энергии a-частиц, испускаемых радиоактивными ядрами (см. Альфа-распад). Принцип действия А.-с. основан либо на магнитном анализе a-частиц (магнитн...





Энциклопедии и словари на ALCALA.RU 2005-2011 год. - Значение слова в Бесплатных онлайн словарях - справочниках
Все тексты выложены на сайте для не коммерческого использования и взяты из открытых источников.
При использовании материалов сайта активная ссылка на ALCALA.RU обязательна!!
Все права на тексты принадлежат только их правообладателям!!