Главная  Энциклопедии  Словари  Добавить в Избранное



Рагу, кушанье => Рагуил

Рагу, кушанье

Рагу, кушанье (франц. rago û t) — кушанье французской кухни, приготовляемое из кусков мяса с пикантным соусом. На приготовление Р. идут все сорта мяса, рыба, гусиные печенки, морские раки, овощи и грибы без мякоти (mac é doine). На начинку теплых паштетов (vol-au-vent) употребляется rago û t fin; оно изготовляется из телячьих молок, телячьих мозгов, языков, рыбы с шампиньонами или трюфелями, кладется в раковины (en coquille), посыпается пармезанским сыром, обрызгивается раковым маслом, а затем идет на начинку vol-au-vent или печется на сильном жару. — Р. — порошок (англ. curry-powder) — заимствованная из Индии смесь пряностей, составленная из куркумы, кориандра, перца, имбиря, корицы, мускатных цветов, гвоздики, кардамона, тмина и кайенского перца.

Рагу, ожереловый попугай

Рагу, ожереловый попугай — одно из названий ожерелового попугая (Palaeornis torquatus), водящегося в южной Азии и в Африке.

Рагуза, город на Сицилии

Рагуза, город на Сицилии (Ragusa) — город на острове Сицилия, в Сиракузской провинции. Жителей около 31 тыс.; виноградарство, скотоводство, молочное хозяйство (сыроварение), добывание асфальта.

Рагуил

Рагуил (евр. "друг Божий") — с этим именем известны в библейской истории: 1) священник мадиамский, отец Тофора, иначе Ховав (Исх. III, 1; Суд. П, 11; Числ. X, 29); на дочери его был женат Моисей. В книге Исход (II, 18) Рагуил называется отцом жены Моисея, вероятно потому, что в Св. Писании вообще нередко дед называется отцом его, внук — сыном (ср., например, Быт. XXIX, 5; XXXI, 43; XXXII, 9; 2 Цар. XIX, 24). Возможно и то, что, когда Моисей пришел в Мадиам, Рагуил был еще жив и стоял во главе семейства. 2) Родственник Товита из колена Неффалимова, отец Сарры, супруги Товии. См. Товит и Товия.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.

Читайте также :

Рагульки => Радагес
Рагульки., Рагху., Рада., Радагес., ...

Радай => Радама
Радай., Радаков., Радама I., ...

Радама => Радаманф
Радама II., Радаманф., ...





Энциклопедии и словари на ALCALA.RU 2005-2011 год. - Значение слова в Бесплатных онлайн словарях - справочниках
Все тексты выложены на сайте для не коммерческого использования и взяты из открытых источников.
При использовании материалов сайта активная ссылка на ALCALA.RU обязательна!!
Все права на тексты принадлежат только их правообладателям!!