Пальмовое вино — алкогольный напиток, получаемый от брожения сахаристого сока какого-нибудь рода пальмы. Клетки тканей листьев и цветов пальм заключают в себе сок, богатый белком и сахаром, а потому способный бродить. Подобный сок находится в тканях ствола некоторых пород. Особенно им богаты пальмира (ост-индская винная пальма — Borassus), Mauritia vinifera Mart в Бразилии и кокосовая пальма (см.). Сoк пьют или свежим, или приготовляют из него "тодди". Сок из ствола добывают посредством трубок, вставленных в отверстия, сделанные в нем. Полученный сок оставляют бродить. "Тодди" — напиток и "джаггери" — сахар в Индии получают из сока цветов пальм: Borassus flabelliformis, Phoenix dactylifera, Cocus nucifera и мн. др. Напиток, получаемый после брожения, очень опьяняет, но не запрещен мусульманам. Он очень приятен на вкус.
Пальмовые куницы (Paradoxurus) — см. Страннохвосты.
Пальмовый воск — см. Воск и Растительный воск.
Пальмовый мыс — на берегу Либерии в Африке, находится под 4° 21' северной широты и 10° 1 ' западной долготы, на границе стран Золотого берега и Слоновых клыков.
Пальмовый сахар — см. Сахар.
Пальмье Фридрих (Palmié) — немецкий писатель. Род. в 1848 г.; написал ряд рассказов и романов: "Hassio und Hadabrant" (1879), "Rufus", "Günther von Bliedungen", "Hatheburg", "Eins ist not", "Der Bürgermeister von Osterburg" (1894) и др.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.
Пальнатоки => Пальфи АльбертПальнатоки., Пальник., Пальпы., Пальстаб., Пальфи Альберт., ...
Пальфи Альберт (дополнение к статье) => Пальффи фон ЭрдёдПальфи Альберт (дополнение к статье)., Пальфри Джон., Пальффи фон Эрдёд., ...
Пальхви => Пальчиков Николай ЕвгеньевичПальхви., Пальцеходящие., Пальчара., Пальчик., Пальчиков Николай Евгеньевич., ...