Быховские => Бычачьи шкуры

Быховские

Быховские — Родоначальником рода считается Казимир Б., владевший населенным имением, которое в 1730 г. досталось сыну его Ивану. Потомки последнего служили в коронных и литовских войсках в разных чинах. Герб их помещен в XI части Гербовника, под № 48.

Бычачье сердце

Бычачье сердце (Coeur de boeuf, Ochsenherz) — типичный, очень хороший ранний сорт белой кочанной капусты, с небольшим плотным кочаном, имеющим овальную форму или форму короткого, сверху притупленного конуса, на низкой кочерыжке; наружных листьев немного и они очень мелкие. Пригоден и для выгонки в парниках. Весьма схож с другим сортом — царской капустой.

Бычачьи шкуры

Бычачьи шкуры — Находящиеся в европейской торговле шкуры быков и коров по большей части привозятся из-за океана (так называемые дикие шкуры); они просто высушиваются или просаливаются сухими и дубятся большей частью для подошв; шкуры же европейского, выросшего в конюшнях скота, которые обыкновенно не поступают в торговлю, а прямо передаются с боен скорнякам, идут также на приготовление ременной и седельной кожи. Большая часть диких шкур привозится из Южной Америки, особенно из Ла-Платы (ла-платские шкуры), где различают саландерос (шкуры полудикого пампасского скота, который сгоняется в определенные места — саландерос, и убивается там), матадорес (от городского мясного скота) и кампос (от мясного скота отдельных поселений). Главный вывозной порт — Буэнос-Айрес; за ним следуют Монтевидео и Рио-Гранде. Меньшие количества дает Бразилия, Вест-Индия и Мексика. Б. шкуры вывозятся также из Австралии и Каплэнда, а в Европе — из России, Венгрии, Турции и проч. Особый род Б. шкур — ост-индские кипсы (см. это слово). Главные рынки ла-платских шкур — Антверпен, Гавр, Ливерпуль и Гамбург, а для кипс — Лондон.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.

Читайте также :