Главная  Энциклопедии  Словари  Добавить в Избранное



Ашар Франц-Карл

Ашар Франц-Карл (Achard) — известен как основатель производства свекловичного сахара; род. 28 апр. 1753 г. в Берлине, посвятил себя изучению физики в химии и в 1782 г. был директором физического класса Академии наук, в журн. которого "Abhandlungen" он сообщал о множестве физических и химических исследований, Наибольшие заслуги его заключались в разработке свеклосахарного производства, около 1786 г. А. в своем имении Каульсдорфе, близ Берлина, стал заниматься опытами для усовершенствования культуры сахарной свекловицы. Опыты возделывания почвы и самих способов производства не удавались ему в течение нескольких лет, вследствие несчастных случайностей, пока наконец 11 янв. 1799 года ему удалось подать прошение непосредственно самому кор. Фридриху-Вильгельму III с изложением сущности своих открытий и с просьбой о даровании ему исключительной привилегии на производство свекловичного сахара и сверх того о других милостях; король, увидав сразу важное значение этого предприятия для государства, принял в нем самое горячее участие; но в то же время просьба о монополии была отклонена, а взамен ее А. предложено вознаграждение от короля, если его обещания подтвердятся опытами, произведенными под государственным надзором. Эти опыты были произведены в Берлине, и А. получил от короля ипотечными бумагами 50000 талер., которыми он воспользовался для покупки имения Кунерн в Силезии и там в 1801 г. основал первую сахарную фабрику, которая в марте 1802 г. начала действовать, но к несчастию через несколько лет она была разрушена во время войны. В 1810 г. здание сахарной фабрики было настолько восстановлено, что могло служить помещением для учебного заведения. А. умер в Кунерне 20 апр. 1821 г. Из его сочинений по физике особенным успехом пользовались в свое время его лекции по экспериментальной физике ("Vorlesungen über Expö rimentalphysik"), (4 т., Берл., 1790—92); из его многочисленных сочинений, касающихся сахарного производства, самое значительное: "Die europ. Zuckerfabrikation aus Runkelr ü ben in Verbindung mit der Bereitung des Branntweins u. s. w." (3 ч., с 10 таблицами. (Лейпц., 1812). Ср. соч. Шейблера, написанное на основании актов прусск. секретного архива 1799-l810 г.: ("Aktenst ücke zur Geschichte der Rü benzuckerfabrikat on in Deutschland. Festschrill" (Берлин, 1875).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб. Брокгауз-Ефрон.

Читайте также :

Ашаффенбург
Ашаффенбург (Aschaffenburg) — город в Нижнефранконском баварском округе, лежит в прелестнейшей, здоровой местности, по правую сторону Майна, в который неподалеку от города впадает речка Ашаф...

Ашбах
Ашбах (Иосиф, Aschbach) — немецкий историк; род. 29 апр. 1801 в Гёхсте, занимался с 1819 в Гейдельберге историей, с 1823 был учителем гимназии во Франкфурте на Майне по древним языкам и исто...

Ашерслебен
Ашерслебен — город в Магдебургском округе, в прусской провинции Саксонии, лежит на 52 км к ЮЗ от Магдебурга и на 42 км к СЗ от Галле на Эйне, впадающей в Виппер, на линии Галле-Биненбургской...





Энциклопедии и словари на ALCALA.RU 2005-2011 год. - Значение слова в Бесплатных онлайн словарях - справочниках
Все тексты выложены на сайте для не коммерческого использования и взяты из открытых источников.
При использовании материалов сайта активная ссылка на ALCALA.RU обязательна!!
Все права на тексты принадлежат только их правообладателям!!